Рецепти покрокові, готуємо смачно, швидко і просто з кулінарним шефом в Україні від METRO Cash and Carry
Рецепти
для ресторанів та кулінарних фанів
Крафін: оригінальна альтернатива класичній пасці
- Час
- 60 min
- Складність
- Medium
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Традиційна паска: духмяна класика Великодня
- Час
- 60 min
- Складність
- Medium
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Панетоне: італійська великодня традиція
- Час
- 60 min
- Складність
- Medium
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Тости з авокадо: корисна закуска для всієї родини
- Час
- 10 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Справжній мексиканський гуакамоле
- Час
- 1 година 20 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Стейки з лосося під соусом дорблю
- Час
- 15 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Лосось Моньє
- Час
- 12 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Локшина з курочкою в соусі теріякі
- Час
- 25 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Паста Букатіні алла Аматричана
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Оссобуко — смачна страва до свята та на кожен день
- Час
- 2 години 30 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 3
Дізнатись більше
Філе-міньйон з вишуканим соусом «Беарнез»
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Буррата з лисичками
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Паста з лисичками
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Кабачкові оладки
- Час
- 10 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Кабачкова ікра
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Меренга з полуницею
- Час
- 10 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 5
Дізнатись більше
Сніданок з грецьким йогуртом
- Час
- 10 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Томлена яловичина для кулінарних фанів
- Час
- 3 години
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Томлена гомілка з овочами під соусом для ресторанів
- Час
- 3 години
- Складність
- Висока
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Домашня рікота
- Час
- 4 години
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Крем-сир з травами
- Час
- 24–48 годин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 6
Дізнатись більше
Котлети з коропа
- Час
- 1 година 20 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 5
Дізнатись більше
Стейк із коропа з пюре з зеленого горошку, зі свіжою спаржею та копченим соусом «Берблан»
- Час
- 2 години 20 хвилин
- Складність
- Висока
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Смажені креветки
- Час
- 5 хвилин
- Складність
- Низька
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Салат з вареними креветками
- Час
- 15 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Гарбузовий суп
- Час
- 35 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Гарбуз, запечений із рас-аль-ханут
- Час
- 50 хвилин
- Складність
- Висока
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Смажені білі гриби
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Низька
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Паста з білими грибами
- Час
- 15 хвилин
- Складність
- Низька
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Суп із кольорової капусти
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Низька
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Стейк із кольорової капусти
- Час
- 25 хвилин
- Складність
- Висока
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Домашні оладки з яблук
- Час
- 10 хвилин
- Складність
- Низька
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Тарт з яблук
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Висока
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Баклажани меланзане
- Час
- 25 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Французький суп із топінамбура
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Чипси з лушпайок топінамбура
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Домашні пиріжки
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Смажене філе качки
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Запечена качка
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Запечений батат
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Низька
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Млинці з крем-сиром та шоколадом
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Млинцеві канапки з крем-сиром та лососем
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Аранчі з фуетом і печеними овочами
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Салат із томатами та фуетом
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Базовий рецепт відварного язика
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Печеня з язика
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Пенне з сиром та вершками
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Пенне алла норма
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Млинці з крем-сиром та шоколадом
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Млинцеві канапки з крем-сиром та лососем
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Піца на тортильї з чорізо й сиром Едам
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Низька
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Піца на дріжджовому тісті з чорізо
- Час
- 2 години
- Складність
- Висока
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Стир-фрай зі спаржі й курки
- Час
- 1,5 години
- Складність
- Висока
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Спаржа в беконі
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Низька
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Яєчня-бовтанка
- Час
- 15 хвилин
- Складність
- Низька
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Яйця «Бенедикт»
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Панкейки з лохиною для швидкого сніданку
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 3
Дізнатись більше
Тарт із лохиною й заварним кремом для особливого приводу
- Час
- 1,5 години
- Складність
- Висока
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Вівсяне печиво з чорним шоколадом та сухофруктами
- Час
- 1 година
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Тістечка "Макарон" з чорним і білим шоколадом
- Час
- 1,4 години
- Складність
- Висока
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Швидкі мафіни з корицею
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Низька
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Картопляний гратен у молочно-вершковому соусі
- Час
- 1 година
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Сирні палички
- Час
- 1 година
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Сирний тарт із цибулею
- Час
- 1 година 40 хвилин
- Складність
- Висока
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Салат мангольд METRO Chef із мандаринами та прошуто
- Час
- 15 хвилин
- Складність
- Легка
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
«Нісуаз» із салатом мангольд METRO Chef
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Шаровий салат з авокадо METRO Chef
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Овочеві роли з авокадо METRO Chef
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Оладки з броколі
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Вівсянка із сиром і фруктами
- Час
- 10 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Суп із куркою й овочами
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Запечені курячі ніжки з карі
- Час
- 50 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Риба в йогурті
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Лінивий болоньєзе
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Скрембл з овочами
- Час
- 10 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Котлети з курагою
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Пюре з картоплі
- Час
- 50 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 3
Дізнатись більше
Біла риба з оливками
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Броколі з йогуртовим соусом
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Салат з ягодами та сиром
- Час
- 10 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Запіканка з куркою та яйцем
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Крем-суп із кукурудзи
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Фритата з грибами
- Час
- 15 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Скрембл на тості з житнього хліба та з грибами
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Свинина соте з перцем
- Час
- 90 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Яловичина під сирним соусом із запеченою картоплею
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Філе минтая з овочами
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Гратен із цукіні, яловичиною та сиром
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Кукурудзяна каша з вишневим кюлі
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Млинці із червоною рибою та вершковим кремом
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Курячі гомілки з маслинами та в'яленими томатами
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Вок із телятиною та молодими овочами
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Скумбрія запечена з томатами та сиром
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Омлет з овочами, смаженим беконом і салатом
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Крем суп із цукіні
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Жульєн із куркою та грибами
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Млинці з грибами та сиром
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Медальйони зі свинини з гороховим пюре
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Гратен із канелоні з тунцем і шпинатом
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Кіш лорен із курячим філе та броколі
- Час
- 80 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 8
Дізнатись більше
Гратен з овочевим соте та філе хека
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Філе індика з гірчицею та молодою картоплею
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Шакшука з грінками та зеленню
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Курячий рулет із шпинатом і моцарелою
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Овочеве рагу
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Кіш лорен «Чотири сири»
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 8
Дізнатись більше
Крем суп із цвітної капусти
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Куряче стегно в гірчичному соусі
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Риба по-балканськи
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Карі з пшоном і нутом
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Оладки з кукурудзою та броколі
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Паста із зеленим горошком та індичкою
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Філе минтая запечене з овочами в пергаменті
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Яйце пашот на тості з беконом і соусом
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Гратен із молодої капусти
- Час
- 90 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 6
Дізнатись більше
Свинина з йогуртовим соусом
- Час
- 30 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Яєчні роли з шинкою та моцарелою
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Риба в томатному соусі з лимоном
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 2
Дізнатись більше
Телячі битки тушковані із солодким перцем
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Тост із пшеничного хліба з тунцем та яйцем
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
Багет запечений із сирами та полуницею
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Пісалад’єр із черствого хліба
- Час
- 80 хвилин
- Складність
- Середня важкість
-
Кількість порцій
- 6
Дізнатись більше
Рієт із копченою скумбрією
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Закусочний кекс
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Поп’єти з телятини з моцарелою
- Час
- 40 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Рагу вегетаріанське
- Час
- 60 хвилин
- Складність
- Середня
-
Кількість порцій
- 4
Дізнатись більше
Оката яєчня з куркою та соусом тартар
- Час
- 20 хвилин
- Складність
- Легко
-
Кількість порцій
- 1
Дізнатись більше
