Рецепти покроково, швидко - Оладки з кукурудзою та броколі в Києві, Україні в METRO Cash and Carry

Оладки з кукурудзою та броколі

Час
:
20 хвилин
Складність
:
Легко
Кількість порцій
:
2

нам знадобиться:

КількістьІнгредієнти
150г
броколі
150г
консервована кукурудза
½шт
ріпчаста цибуля
80г
сир голландський
10г
базилік
1шт
яйце*
150г
борошно
2ст. л.
молоко*
2ст. л.
соус чилі
засмаком
сіль
засмаком
перець
засмаком
олія

Приготування:

Крок 1
Броколі бланшувати в підсоленому окропі впродовж 5 хвилин, відцідити й розібрати на дрібні суцвіття.
Крок 2
Цибулю почистити й посікти.
Крок 3
Базилік помити, обсушити та дрібно порізати.
Крок 4
У глибокій мисці змішати броколі, кукурудзу, цибулю, сир і базилік.
Крок 5
Додати борошно, яйце, молоко та соус, посолити й поперчити до смаку та дуже добре перемішати.
Крок 6
Ложкою викласти на розігріту сковорідку оладки, обсмажити їх до золотистого кольору з обох боків.