Рецепти покроково, швидко - Закусочний кекс в Києві, Україні в METRO Cash and Carry

Закусочний кекс

Час
:
60 хвилин
Складність
:
Легко
Кількість порцій
:
4

нам знадобиться:

КількістьІнгредієнти
200г
гриби
1ст. л.
вершкове масло
1гілочка
тим’ян
½шт.
половина цибулі
1зубчик
часник
2шт.
яйця*
50мл
олії
50мл
молоко*
100г
борошно
½ч. л.
розпушувач
засмаком
петрушка
засмаком
сухарі панірувальні

Приготування:

Крок 1
Духовку розігріти до 200 ℃.
Крок 2
Форму для кексу змастити жиром і посипати сухарями.
Крок 3
Цибулю і часник почистити та дрібно порізати.
Крок 4
Гриби почистити та нарізати тонкими шматочками, а петрушку — грубо.
Крок 5
На вершковому маслі обсмажити цибулю і часник, викласти гриби та готувати їх доти, доки не випариться сік.
Крок 6
Покласти петрушку та готувати помішуючи.
Крок 7
Для тіста борошно змішати з розпушувачем, сіллю та перцем.
Крок 8
Яйця перемішати з молоком і вилити в борошно помішуючи, додати олію і перемішати до однорідності.
Крок 9
У готове тісто покласти обсмажені гриби, добре перемішати та викласти в підготовлену форму.
Крок 10
Випікати кекс 30 хвилин.