Рожева магія до 14 лютого: створюємо особливий вечір із METRO

13.02.2026 Автор METRO

Час читання - 2 хв.

День закоханих — це про увагу до деталей. Погодьтеся, є особливий шарм у тому, щоб залишитися вдома, запалити свічки та разом спробувати щось нове. Якщо ви шукаєте ідею для вечері, яка виглядає на мільйон, але готується за лічені хвилини — ви за адресою.

Рецепт, що закохує: Паста-серденька у ніжному соусі

Ця страва — ідеальний вибір для 14 лютого. По-перше, макарони Barilla у формі сердець самі по собі створюють настрій. По-друге, ми пропонуємо не звичну заправку, а вишуканий соус з грецького йогурту та печеного буряка. За своєю текстурою ця страва нагадує легкий теплий салат з буряком, але у більш ситній і святковій подачі.

Вам знадобляться інгредієнти з METRO:

Макарони Barilla (лінійка Barilla Collezione у формі сердець — ідеальний вибір);
Буряк варений або запечений (вибирайте молоді буряки, щоб колір був насиченим);
Грецький йогурт (густий та натуральний);
Оливкова олія extra virgin (першого холодного віджиму);
Свіжий огірок, часник та лимонний сік.

Як готувати:

Поки варяться паста, приготуємо основу. Багато хто запитує: грецький йогурт — з чим їсти, крім сніданків? Відповідь перед вами. У блендері змішайте варений буряк, огірок, трохи часнику та грецький йогурт до однорідної маси.

Додайте лимонний сік та оливкову олію, щоб збалансувати смак. Змішайте яскравий соус із гарячою пастою. Це значно цікавіше, ніж звичайний салат з буряка, адже кремова текстура соусу робить страву ресторанною.

Порада:

Перевірте наявність інгредієнтів у найближчому торговому центрі прямо зараз – завантажуйте застосунок METRO. В ньому ви знайдете актуальні ціни, персональні купони та цифрову картку клієнта, яка завжди під рукою у вашому смартфоні.

METRO для HoReCa та оптових покупців: масштабуємо свято разом

Ми знаємо, що 14 лютого — це гарячий сезон не лише для закоханих, а й для рестораторів та власників невеликих кафе. Коли потрібно створити святкову атмосферу для сотень гостей, стабільність та якість стають на перше місце.
Для наших партнерів ми підготували особливі умови:

Надійність поставок: У нас завжди в наявності макарони Barilla у великих об'ємах, а також найкраща оливкова олія extra virgin та відбірні буряки для стабільно високої якості ваших страв.
Оптимізація витрат: Купуйте Barilla макарони та інші базові інгредієнти оптом за вигідними цінами, що дозволяють зберігати привабливу собівартість меню.
Професійний підхід: Ми допоможемо розібратися в тонкощах асортименту — від розуміння того, що таке грецький йогурт, до нюансів його використання у професійних соусах чи салатах з буряком.

Незалежно від того, готуєте ви вечерю для однієї людини чи розробляєте меню для закладу — у METRO є все, щоб цей лютий став смачним!
Шукаєте натхнення у нашому новому каталозі на сайті та в застосунку. Обирайте найкраще, готуйте з душею!