Горілка

Горілка – це прозорий напій з характерним пекучим смаком і досі залишається невід'ємною частиною нашої гастрономічної культури. Українці використовують його для настоянок, додають в кулінарні шедеври і, звісно ж, насолоджуються у чистому вигляді. Тож давайте разом розберемося в різноманітті алкогольних напоїв, яку пропонує ТЦ METRO, навчимося обирати дійсно якісний продукт і дізнаємося корисні лайфхаки щодо його використання.

Асортимент горілки в магазині

Зайшовши до будь-якого ТЦ METRO, покупці завжди вражаються різноманіттям горілчаних виробів на полицях, а також є вино, віскі, ром, безалкогольні напої. Тут є все – від бюджетних варіантів до елітних брендів, від класики до настоянок з екзотичними смаками. І що важливо – вся продукція перевірена та відповідає стандартам якості.

Основні види горілки

Класична:

Хортиця.
Біленька.
Козацька.
Львівська.

Ароматизована горілка:

З цитрусовою цедрою.
Медова.
Перцівка.

Преміум-сегмент (коли хочеться себе побалувати):

Фінляндія.
Неміроф.
Грін дей.

Настоянки (фірмові штуки для особливих випадків):

На травах.
На фруктах.
На ягодах.

Придбати можна в різних об’ємах: 0,5 л, 1 л , ящик горілки – оптимальний вибір для великих подій, як-от весілля чи ювілеї, для клієнтів HoReCa.

До речі, власники кафе чи ресторанів у METRO можуть замовити оптом все, що потрібно для бізнесу. Деякі підприємці навіть примудряються купити горілку 10 л в Києві через спеціальне замовлення в ТЦ METRO для своїх закладів, що дозволяє суттєво зекономити.

Як вибрати горілку

Неякісний продукт може не лише зіпсувати враження від свята, але й серйозно нашкодити здоров'ю. Тому варто знати кілька простих правил вибору.

На що звертати увагу:

Міцність – нормальна горілка повинна мати 40 градуси. Хоча зустрічаються варіанти від 37,5% до 56%.
Склад – чим простіший, тим краще. Якісна горілка – це спирт вищого очищення, м'яка вода і мінімум добавок. Завжди варто перевіряти відповідність ДСТУ – це як знак якості для наших виробників.
Походження – багато хто віддає перевагу вітчизняній продукції, хоча імпортна достойна.
Калорійність середньому виходить 220-230 ккал на 100 мл.
Репутація виробника – виробники горілчаних виробів з історією зазвичай не підводять.

Горілка в кулінарії та коктейлі

Мало хто здогадується, скільки всього можна приготувати з горілкою, окрім традиційних настоянок. Досвідчені кулінари знають безліч секретів її використання.

Маринади для м'яса. Шашлик, маринований з краплею горілки, виходить просто божественним.
Десерти: тірамісу з додаванням горілки замість лікер, або вишневий торт з просоченням із горілки та вишневого сиропу.
Соуси. Чайна ложка до грибного соусу, щоб вони розкрили свої аромати. І навіть звичайний салатний дресинг з краплею горілки набуває глибини і виразності.
Ось кілька коктейлів, які можна замовити в барах або приготувати друзям на домашніх вечірках: Кривава Мері, Космополітен, Мартіні, Блек Рашн.

Переваги для клієнтів бізнесу

Власники ресторанного бізнесу отримують значні переваги при закупівлі алкогольної продукції.

Оптові закупівлі:

Можливість замовити ящик горілки для ресторану за ціною, яка дозволяє потім нормально заробити.
Опт у METRO – це не просто знижка, а ціла система лояльності з бонусами для постійних клієнтів.
Вибір форматів вражає – від маленьких пляшечок для мінібару готелю до великих об'ємів для ресторанів.

Акційні пропозиції

Щотижня в каталозі є різні знижки на алкоголь.
Перед святами завжди з'являються сезонні акції.

Вартість на горілки в METRO часто нижча, ніж у звичайних магазинах чи навіть на оптових базах

Українці можуть купити горілку в METRO в таких містах: Київ, Львів, Вінниця, а також в Одесі, Дніпрі, Харкові – практично у всіх великих містах.

Для перевірки наявності та ціни на горілку в Україні завжди можна заглянути на сайт ТЦ METRO. Він регулярно оновлюється, тому інформація завжди актуальна.