Готова випічка від METRO CHEF: яблучний, полуничний, чорничний тарт ➤ Офіційний сайт МЕТRО Україна

Готова випічка від METRO CHEF: яблучний, полуничний, чорничний тарт

Час читання - 3 хв.
Яблучний тарт

Заморожена випічка є десертами, для приготування яких не потрібно замішувати тісто та робити інші складні кулінарні процеси. Це чудове доповнення до святкового столу та повсякденного чаювання. Фруктові тарти від METRO CHEF — це готові десерти, в яких поєднується ніжність тіста, яскрава фруктовість начинки та апетитний вигляд страви.

Що таке тарт і чому він популярний?

Приготування тартів — кулінарна традиція, народжена в середньовічній Європі. З французької «tarte» означає «пиріг». Однак не будь-який пиріг можна називати тартом. Це основа з пісочного тіста, що заповнюється солоною чи солодкою начинкою. Окремо варто згадати тарт татен — варіацію страви з яблуками, що готується у перевернутому вигляді. Два цікавих факти:
  1. Дослідники кулінарії вважають, що рецепт тарт татен походить із французького містечка Ламот-Беврон та з’явився наприкінці XIX століття.
  2. Як часто буває з культовими стравами, тарт татен виник випадково, коли кухарка в метушні накрила карамелізовані яблука тістом, а після запікання перевернула пиріг.
Тарти люблять у багатьох країнах, зважаючи на універсальність, адже вони можуть бути як основною стравою, так і десертом. Але в Україні найпопулярніші відкриті пироги саме з фруктовою та ягідною начинкою. Тому METRO CHEF пропонує заморожені готові тарти з яблуком, полуницею та чорницею.

Готова випічка — зручне рішення для свята та на повсякдень

Готова випічка METRO CHEF дає змогу ласувати улюбленим тартом, не витрачаючи час на його приготування. Заморожені десерти — практичний вибір для людей, котрі люблять ароматні тарти, але не мають поряд гарної пекарні, щоби за першого бажання купувати свіжу випічку. Пиріг може довго зберігатися в морозилці на випадок, коли захочеться солодкого, знадобиться накрити святковий стіл чи пригостити гостей.

Яблучний тарт

Яблучний тарт — класичний смак

Тарт з яблуками — мабуть найкласичніша солодка французька випічка. Вона поєднує ніжність тіста з ароматністю яблучної начинки. А тарт татен — окрема насолода, адже перевернутий спосіб запікання гарантує хрусткість тіста водночас зі збереженням соковитості начинки. Секрет тартів з яблуками від METRO CHEF у використанні твердих і солодких сортів, які не перетворюють на пюре під час приготування.

Яблука — звичний фрукт, випічка з яким підходить для повсякденного смакування. Яблучний тарт ідеальний зі свіжозавареним чорним чи трав’яним чаєм. Його можна посипати корицею, подавати зі збитими вершками чи кулькою ванільного морозива.
Чорничний тарт

Ягідні тарти: полуничний та чорничний

Ягідний тарт із чорницею чи полуницею — яскравий смак сезонних ягід, доступний у будь-яку пору року завдяки замороженій випічці METRO CHEF. Привабливий колір соковитої начинки та загалом естетичний вигляд страви роблять полуничний або чорничний тарт прикрасою десертного столу.

Якщо яблучна варіація традиційно подається теплою, то ягідний пиріг найкраще смакує охолодженим. Відповідно, він чудово комбінується з безалкогольними холодними напоями та легким білим вином. Чорничний та полуничний тарт можна додатково прикрасити свіжими ягодами чи м’ятою для свіжості. Цю випічку посипають цукровою пудрою, подають із заварним кремом, ванільним морозивом, збитими вершками чи маскарпоне, сметанним кремом або курдом.

Як правильно розморозити випічку від METRO CHEF

Правильно розморожувати десерти METRO CHEF у холодильнику. Треба вийняти тарт із морозилки, перекласти з пакування та форми на тарілку чи блюдо та лишити розморожуватися на полиці холодильника впродовж 5 годин (температура має бути не вище +4 °C). Після повного розморожування випічка може зберігатися за температури від 0 °C до +4 °C, а вжити її треба впродовж 48 годин.

Солодкі тарти на різний смак від METRO CHEF

Щоби завжди мати смачну та якісну випічку, яка може довго зберігатися в морозилці, варто купити тарт в METRO. Акційний каталог часто містить пропозиції для вигідної купівлі заморожених десертів на всі смаки. А картка METRO, оформлена онлайн або в магазині мережі — це знижки на продукти до -50 %, опт ціни для закладів HORECA та персоналізовані пропозиції.