Яловичина
М'ясо яловичини має відмінні смакові характеристики та високу поживну цінність. Це низькокалорійний і виключно корисний продукт, що піддається всім видам термічної обробки. З різних видів яловичини можна приготувати класичну печеню та бульйон або вишукані англійський ростбіф, американський філе-міньйон, мексиканський кон карне, стейки «Раундрамб», «Нью-Йорк», «Портерхаус» тощо. Ми дбаємо, щоб до Вашого столу потрапив якісний м'ясний шматок яскравого червоного кольору, тому стежимо за умовами транспортування продукції та здійснюємо на місці ретельний санітарний контроль.
