Бургер з ананасом — рецепт соковитого домашнього бургера | METRO Україна

Бургер з ананасом: звичайний бургер із тропічним акцентом

Час читання - 3 хв.
Бургери

Тут усе, що потрібно для вдалого бургера: соковита яловича котлета, розплавлений сир і консервований ананас. Разом вони створюють виразний смак із легкою тропічною ноткою.

Як готувати

Інгредієнти для бургерів

Інгредієнти

  • 2 булочки для бургерів;
  • 2 яловичі котлети;
  • 2 слайси сиру;
  • майонез або бургерний соус;
  • 2 кільця консервованого ананаса.

Як приготувати

  1. Обсмажте котлети до готовності. За хвилину до завершення покладіть зверху сир, щоб він розплавився.
  2. Булочки злегка підрум'яньте на сухій пательні.
  3. Змастіть нижню частину булочки соусом, викладіть котлету із сиром, зверху покладіть кільце ананаса й накрийте другою половиною булочки.

СЕКРЕТ — У ГРІ КОНТРАСТІВ

Щоб бургер вийшов збалансованим, важливо добре підрум'янити булочку. Легка хрусткість допомагає втримати соус і соки котлети, а кожен шматочок матиме ідеальний смак.

Бургер з соусами

Соус - фінальний штрих

Навіть найкращий бургер потребує правильного соусу.

Майонез або бургерний соус додають кремовості й поєднують усі інгредієнти в єдину композицію. Саме вони допомагають підкреслити солодкість ананаса, не перебиваючи смак соковитої котлети та сиру.

Найкраще смакує

Їжте його одразу після приготування, поки сир іще тягнеться, булочка залишається теплою, а котлета — соковитою. Доповніть картоплею фрі, хрусткими овочами або салатом коул-слоу.

Приготуйте його для домашнього кіновечора, зустрічі з друзями або просто тоді, коли хочеться чогось простого, швидкого й по-справжньому ефектного.