Крем-сир з травами

Час
:
24–48 годин
Складність
:
Легко
Кількість порцій
:
6

нам знадобиться:

КількістьІнгредієнти
2пляшки
йогурту 10 %
оливкова олія METRO Chef Extra Virgin — за смаком
свіжі трави (чебрець, орегано, естрагон) — за смаком
подрібнена петрушка — за смаком
сіль METRO Chef харчова морська, помел №0 — за смаком

Приготування:

Крок 1
Змішуємо всі інгредієнти. Викладаємо на вафельний рушник або марлю, складену вчетверо.
Крок 2
На сотейник ставимо сито із сумішшю. Пропускаємо через легкий прес.
Крок 3
Перекладаємо крем-сир у посуд для зберігання та накриваємо харчовою плівкою.
Крок 4
Можна залишити у холодильнику на 24–48 годин, щоб краще настоявся. Можна смакувати відразу. Смачного!