Горгонзола сир купити в МЕТRО. Опт для всіх. Ціна в Києві, Львові, Вінниці ➤ Офіційний сайт МЕТRО Україна. Metro.ua

сир горгонзола

Цей продукт має багатий історичний спадок і займає особливе місце серед делікатесів у всьому світі. Сир горгонзола – це знаменитий італійський сир з блакитною пліснявою, відомий своїм насиченим смаком і текстурою, що тане в роті. Завдяки своїм неповторним властивостям, горгонзола підходить як для вживання самостійно, так і як інгредієнт для різноманітних страв. Страви з гарбуза чудово поєднуються з сиром горгонзола, створюючи гармонійний смаковий баланс.
Популярність горгонзоли обумовлена не лише її особливим смаком, але й універсальністю у кулінарії. Горгонзола надає будь-якій страві нотки глибокого смаку та аромату, завдяки чому цей сир став улюбленим продуктом для гурманів по всьому світу. Крім того, він містить багато корисних речовин, які сприятливо впливають на здоров'я.

види горгонзоли

Сир горгонзола поділяється на два основні види, кожен з яких має свої особливості. Кожен з цих видів підходить для певних страв та кулінарних експериментів. Розглянемо їх докладніше.
  • Горгонзола Дольче є м’якою і ніжною версією класичного варіанту. Вона має делікатний, майже солодкий смак і вершкову текстуру, яка робить її особливою серед інших видів сирів з блакитною пліснявою. Відрізняється відмінним вершковим смаком, що робить її ідеальною для використання в різноманітних або як додаток до хлібців та сухарів. Також чудово підходить для салатів, соусів та десертів. Цей сир добре поєднується з фруктами, такими як груші та інжир, а також є прекрасною основою для соусів. Також можна використовувати як основний компонент у соусах для пасти або піци.
  • Горгонзола Піканте має більш виразний, насичений і гострий смак у порівнянні з Дольче. Вона також відома своєю щільнішою текстурою і яскраво вираженими пліснявими прожилками. Цей вид горгонзоли надає стравам унікального смаку, який оцінять любителі пікантних продуктів. Сир ідеально підходить для приготування різноманітних соусів і запечених страв, а також гармонійно поєднується з м’ясними делікатесами. Також можна подавати разом із червоним вином, горіхами та крекерами. Її інтенсивний смак добре поєднується з виноградом, медом та спеціями. Вона ідеальна для запікання, особливо з гарбузом чи іншими овочами.

вибір горгонзоли

Щоб отримати максимальне задоволення від горгонзоли, варто правильно підійти до її вибору. Звертайте увагу на її вигляд, текстуру та аромат. Горгонзола має характерні прожилки, які повинні бути чіткими та виразними. М'якість сиру також може бути показником його свіжості. Також варто звернути увагу на упаковку та інформацію про виробника. Це допоможе гарантувати, що ви купуєте автентичний продукт з Італії, який відповідає високим стандартам якості. Купуючи горгонзолу в METRO, ви можете бути впевнені, що отримуєте сертифікований сир найвищої якості.

поради щодо зберігання і подачі

Правильне зберігання сиру горгонзола дозволяє зберегти його смакові властивості на довгий час.
  • Найкраще зберігати в прохолодному місці, бажано у холодильнику, в герметичній упаковці або у спеціальному контейнері для сирів.
  • Зберігається протягом двох тижнів після відкриття, але рекомендується вживати його свіжим для насолоди всіма відтінками смаку.

Переваги вибору горгонзоли в мережі ТЦ

Вибір у ТЦ METRO — це можливість придбати широкий асортимент високоякісного сиру горгонзола за вигідними цінами. Ціна за 1 кг горгонзоли робить цей вишуканий продукт доступним для кожного, а спеціальні акції, відображені в акційному каталозі, дозволяють отримати ще більше знижок.

Для власників ресторанів і кафе мережа магазинів пропонує спеціальні умови на оптові закупівлі сиру горгонзола, що дозволяє суттєво зекономити при великих обсягах замовлень.

У мережі METRO ви знайдете сир горгонзола найвищої якості за конкурентною ціною, а також можливість отримати вигідні знижки для клієнтів HoReCa та B2B. Завітайте до ТЦ або перегляньте асортимент онлайн, щоб обрати найкращі продукти для вашого ресторану чи готелю.