Сковорідка купить в Києві, Україні в METRO Cash and Carry. Вигідна ціна ➤ Офіційний сайт МЕТRО Україна. Metro.ua

Сковорідка — важливий інструмент на вашій кухні

Час читання - 1 хв.
Сковорідка METRO Professional

Правильно підібрана сковорідка — це половина успіху страви. Але чи знали ви, що для кожного типу їжі є «своя» сковорідка? У статті ділимося порадами, які допоможуть вам готувати легше, смачніше та ефективніше.

Антипригарна сковорідка — для страв без зайвого жиру

Чудова для яєчні, омлетів, млинців, делікатної риби чи овочів.
  • Легко готувати без пригорання.
  • Мінімум олії.
  • Легко мити.
Порада: обирайте антипригарну сковорідку з товстим дном — тепло розподіляється рівномірніше, і страви виходять досконалими.

Чавунна сковорідка — для апетитної скоринки

Відмінний вибір для стейків, картоплі по-домашньому, обсмажування м’яса та тушкування.
  • Утримує та рівномірно розподіляє тепло.
  • Дає насичений смак і рум’яну скоринку.
  • Має довгий термін служби.
Порада: перед використанням злегка розігрійте чавунну сковорідку, щоб м’ясо одразу підрум’янилося і залишилося соковитим.

Сковорода-гриль — для смаку, як на вогні

Створює апетитні смужки та аромат грильованих страв.
  • Підходить для м’яса, риби, овочів.
  • Дозволяє готувати з мінімумом олії.
  • Зберігає природний смак продукту.
Порада: щоб отримати «гриль-ефект», не перевертайте продукт занадто рано — дайте йому час підрум’янитися.

Чому варто мати кілька видів сковорідок?

Омлет вийде ніжним на антипригарній, стейк — соковитим у чавунній, а овочі чи риба гриль — саме на сковороді-гриль. Одна сковорідка не впорається з усіма завданнями так само ефективно, як набір правильно підібраних.
Зробіть свою кухню максимально функціональною. Завітайте до METRO та підберіть сковорідки для кожного типу страви. Готуйте з задоволенням!