Авокадо-челендж в METRO: плоди, паста зі свіжої м’якоті та соуси гуакамоле для здорових страв

Дійсно, авокадо є на полицях магазинів METRO впродовж року, але період з червня до серпня вважається піковим. У цей час асортимент пропозицій розширюється, а ціни на них — знижуються. У 2026 році в магазинах METRO проходитиме авокадо-челендж. Під час цієї акції страви з авокадо і в сім’ях, і в закладах сфери HoReCa готуватимуться значно частіше: вигідні ціни на фрукт в акційних каталогах не залишать байдужими нікого.

У челенджі бере участь один з наших власних брендів — METRO Chef. Його вибирають вимогливі кухарі ресторанів і кафе та домашні кулінари через високу якість продукції.

Пюре авокадо — одна з позицій, яку пропонує лінійка METRO Chef Avocado для економії часу на приготування страв. Розфасоване воно у відерця по 1 кг, тому його доцільно купувати до святкового столу чи вечірки для чималого гурту гостей. Таке пюре стане у пригоді на кожній кухні, оскільки:

• 98% його складу — це м’якоть авокадо;
• в якості консерванту використано лимонний сік;
• можна використовувати для приготування більшості страв на основі авокадо, зокрема, діпів, сандвічів, соусів, заправок до салатів;
• жодного лушпиння чи інших відходів (крім, звісно, відерця, яке можна передати бабусі на дачу для вирощування розсади).

У тренді зараз не лише дбайливе ставлення до довкілля, а й здорове харчування. Якраз його послідовники матимуть найбільшу вигоду від челенджу, адже авокадо є визнаним суперфудом. Хоча це висококалорійний продукт з енергетичною цінністю близько 200 ккал на 100 г, але у ньому у великій кількості містяться здорові жири, клітковина та вітаміни.

Кожен, хто хоче привести тіло у форму до літа, теж має додати цей фрукт до свого раціону. Він приборкує апетит, забезпечує тривалу ситість і навіть стимулює процес спалювання вісцерального жиру.