Вина Франції

Франція є найбільшим виробником та експортером вин у світі. Три найбільш відомі райони: Шампань, Бургундія та Бордо користуються світовим визнанням за рахунок своєї історичної традиційної рецептури для виробництва вина. Комерційне виробництво вина у Франції є у всіх регіонах, окрім регіонів Північного узбережжя - Бретані, Нормандії, Пікардії. Завдяки багатовіковій істориї виробництва вина у Франції французам вдалось виявити, які сорти винограду найкращим чином підходять для певних грунтів, і впровадили своєрідні регіональні марки вин. Класифікація французького вина дозволяє просто прочитавши етикетку і вже приблизно розуміти, вино якого рівня в ваших руках та яких властивостей слід чекати. Вина кожного регіону мають особливу репутацію, деякі більш відомі, ніж інші. Але немає "найкращого" французького регіону виноробництва, це залежить від того, яке вино вам подобається. Французькі вина класично поєднують з м’якими сирами, сирами з козиного молока, устрицями та молюсками, нежирною рибою та салатами.

Вина Франції

Асортимент французських вин

Незважаючи на уявний хаос в класифікації французького вина та системі марок, в ній є порядок. Вина походять з певних місць та регіонів, які позначаються назвами. Країна виробляє різноманітні види вина по всій країні: від чудових вин долини Луари, класичних тихих вин регіонів Бордо та Бургундії, до більш насичених варіантів долини Рони та солодких вин Сотерну. Якщо ви вирішили купити французьке вино, завітайте до МЕТРО чи замовте його онлайн. На полицях магазину чи в каталозі можна знайти великий перелік класифікації французьких вин. Можна купити вина з регіонів Бордо\Bordeaux, Бургундії\Burgogne, Долини Луари\Vallée du Loire, Долини Рони\Vallée du Rhone, Ельзас\Alsace, Лангедок-Русійон\Languedoc-Roussillon, Він де Пеї (Місцеві Вина)\Vin de Pays, Столові вина\Vin de France. При виборі вина пропонуємо звертати увагу та обирати вино, орієнтуючись на регіон походження, сорт винограду, урожай, виробника або ціну.

 

Bordeaux, Бордо.

Регіон знаходиться на південно-західній частині Франції, на узбережжі Атлантичного океану. Серед червоних сортів винограду відомі: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. Білі сорти винограду представлені Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadellе. Бордо - це найвідоміший і найпопулярніший виноробничий регіон не тільки у Франції, але й у всьому світі. Навіть люди, які не цікавляться вином у всіх куточках землі чули про пишність вин Бордо.

 

Bourgogne, Бургундія.

Червоні сорти винограду: Pinot Noir, Gamay та білі Chardonnay, Aligote вирощуються на південному сході від Парижу, між містами Діжон або Ліон. Бургундія багата різноманітністю грунтів, що дозволяє створювати неповторні вина з індивідуальним характером.

 

Champagne, Шампань.

Цей регіон найбільш відомий своїм найдорожчим ігристим вином у світі - шампанським. Знаходиться на півночі Франції, на сході від Парижу. Тут для виробництва білого вина використовуються, як білий, так і червоний виноград. Це три основні сорти: білий Chardonnay і два червоних Pinot Noir і Pinot Meunier.

 

Provence, Прованс.

Мальовничий регіон, розташований на Лазурному березі на південному узбережжі Франції. Це найбільш сонячний і прекрасний виноробничий регіон. Тут створюють найвідоміші і найніжніші рожеві вина. Крім rosé, також значно покращилася якість червоних і білих вин. Наприклад, червоні вина з сорту Mourvèdre в апелласьоні Bandol недалеко від Марселя.

 

Loire Valley, Долина Луари.

Винoгpaдники Дoлини Лyapи, простягаються від цeнтpaльнoгo масиву до Атлантики в рaйoнi Нанта. Це регіон Mюcкaдe, регіон лeгкoгo білoгo винa зі смаком фруктів, сухого білого Гpo Плaн дю Пeї Нaнте, Koтo д’Aнceніc.

Картка
Ще не маєте картки клієнта?
Стати клієнтом
ПРомо
Акційні пропозиції
Переглянути