Підпишіться на розсилку акційних пропозицій від METRO

Підписатися

Совіньон Блан

Совіньон Блан (фр. Sauvignon Blanc) - Один з найпоширеніших і культивованих сортів в світі.

Батьківщиною цього сорту винограду є долина Луари у Франції. В Європі Совіньон Блан також вирощується в Бордо у Франції, на півночі Італії - в областях Венето і Фріулі

Одна із головних переваг цього сорту, те що йому не потрібна тривала витримка. Вина з Совіньону готові до вживання практично відразу після закінчення виробництва

Структура вина дуже впізнавана - жива, хрустка кислинка і свіжий аромат.

Основні аромати та смаки, які характеризують Совіньон це ноти зелених фруктів і ягід, свіжоскошеної трави, лічі, яблук, агрусу і ананасу.

В прохолодному кліматі Совіньон стає дуже елегантним та витонченим. У більш теплому -  запашний та фруктовий.

Цей сорт дуже гастрономічний – ідеально підходить до всього різноманіття страв з морепродуктів, нежирної риби, зелених салатів, овочів, та молодих невитриманих сирів з козиного, овечого та коров’ячого молока.

Тому кожен покупець зможе знайти вино на свій смак.